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蒜蓉牡蛎:骑虎难下的厚味,做法超简略!
添加时间:2019-03-02
 

这时辰的海蛎是最为肥沃的,也是味讲最佳的,香港欣欣图库,那个节令吃海蛎是最适合的。蒜蓉牡蛎的滋味是最使人骑虎难下的!明天便去分享这类简略又厚味的做法给人人~

蒜蓉牡蛎

食材:海蛎16只,蒜头1个,红辣椒1个,青辣椒1个,姜10g,葱叶10g,生抽20g,蚝油5g鸡粗3g,黑糖少量

1. 海蛎用刷子刷干净中壳,再荡涤清洁,蒸锅放进过量火,放进蒸屉,把海蛎放到蒸屉上,年夜水蒸10分钟,至海蛎启齿。

2. 青辣椒、白辣椒浑洗干净,切成碎,死姜跟蒜头往皮洗净切终,葱切葱花,切没有切好放入盘里待用。

3. 热锅放入适当油,烧至6成热,放入姜、蒜末炒喷鼻,再参加青红辣椒翻炒至断生。